28 septiembre, 2023
ORRi se ha alzado recientemente con el Superior Taste Award como reconocimiento a la excelencia del producto, su imagen y sabor auténtico y natural, características diferenciales de esta variedad.
De esta forma, ORRi es reconocida internacionalmente con el máximo galardón (tres estrellas) que concede el Internacional Taste Institute (ITI) de Bruselas y que se otorga a diferentes productos en base a la evaluación de sus características sensoriales, es decir, su aspecto visual, olfato, sabor y textura”.
El jurado, formado por más de 200 reconocidos chefs y sumilleres, realiza una evaluación sensorial objetiva, con una metodología rigurosa de cata a ciega y en el que las muestras solamente se evalúan en función de sus propias características intrínsecas. Del mismo modo que las guías gourmet contribuyen a visibilizar la gastronomía de los mejores restaurantes de todo el mundo, el Superior Taste Award destaca aquellos productos premium que presentan unas características sensoriales superiores al resto.
En este sentido, el jurado ha destacado de la mandarina ORRi su impresionante aspecto visual, su luminosidad y la firmeza de su piel. Además de su aroma fresco y natural, su excelente textura y su sabor excepcional, con el equilibrio perfecto entre dulce y ácido, que la han hecho merecedora de este importante reconocimiento internacional.
Como explica Guillermo Soler, gerente de ORRi, “este reconocimiento es un hito para una variedad de mandarina. Estamos muy satisfechos de que la mandarina Orri haya conseguido este galardón y que un jurado internacional de expertos del gusto, miembros de las más prestigiosas asociaciones de chefs, le otorgue la más alta distinción en esta categoría”.
Las inconfundibles características de la mandarina ORRi son, precisamente, los atributos que facilitan su diferenciación respecto al resto de variades de mandarina del mercado.
En palabras del distinguido jurado de los ITI Awards, “se trata de una mandarina excelente con una apariencia y un sabor auténtico y natural. Una mandarina deliciosa con un aroma que te invita a probarla”.
Otro aspecto importante por el que destaca la mandarina ORRi es por su extraordinaria capacidad de conservación de manera natural que hace que sea la mandarina más tardía del mercado.
ORRi celebra diez años como Variedad Vegetal Protegida
Orri Running Committee (ORC) celebra este año el décimo aniversario del Título de Obtención Vegetal de la Oficina Europea de Variedades Vegetales (CPVO) y continúa siendo la variedad más cotizada, con unos precios medios de venta en campo entre un 22% y un 28% por encima de la siguiente mandarina más cotizada.
Estas cifras son consecuencia de un cúmulo de razones, como que se trata de una variedad protegida, título que le fue otorgado por la Oficina Comunitaria de Variedades Vegetales hasta el año 2043, y que permite a los licenciatarios disfrutar de una explotación exclusiva durante varias décadas.
Un factor muy importante en el éxito de la mandarina ORRi es que es la única mandarina que cuenta con una limitación de licencias que no ha variado durante estos diez años y que su producción, además del país obtentor Israel, se ha mantenido limitado a España y Portugal. Sin olvidar que mantiene un exclusivo y estricto sistema de gestión de la variedad llevado a cabo por la asociación de productores de la variedad Orri Running Committee.
Este sistema de gestión se sustenta en la identificación de la fruta ORRi licenciada con el objetivo de velar por el origen legítimo de la fruta, evitando la competencia desleal de productores no autorizados o el fraude al consumidor. Todo ello monitorizado mediante la realización de auditorías en todos los eslabones de la cadena de valor.
Por último, cabe destacar que la mandarina ORRi es pionera en la realización de impactantes campañas de promoción de una variedad de mandarina, alcanzando, así, altas cotas de popularidad.
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